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CROQUETAS DE COCIDO
Las croquetas de cocido capturan toda la esencia del tradicional guiso español en un bocado crujiente por fuera y cremoso por dentro, con el sabor auténtico de sus carnes y verduras.
- Formato: Caja
- Peso: 4b x 1kg
- Contenido: 36 g/pieza
Relleno (88%): carne de gallina (37%), carne separada mecánicamente de pollo (9%), agua, margarina [grasa de palma, aceites vegetales (nabina, palma, girasol), agua, sal, emulgente (E 471), acidulante (E 330), aromas], cebolla, almidón de trigo, carne de cerdo (7%), harina de trigo, carne de vacuno (4%), suero de leche en polvo, jamón serrano (2% ) [jamón de cerdo, sal, azúcar, conservantes (E 250, E 252), antioxidantes (E 301)], grasa de palma y/o coco, almidón modificado, sal, vino, zanahoria, aceite vegetal (*), apio, puerro, aroma natural. Porcentaje calculado en base al relleno. Empanado: preparado para rebozar (harina de trigo, agua, dextrosa, sal, almidón modificado, cacao, levadura), pan rallado (harina de trigo, agua, sal, levadura), agua.
Sartén o Freidora: Fría las croquetas directamente en abundante aceite bien caliente (180ºC)
durante 5-5.5 minutos hasta que estén bien doradas.
