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CROQUETAS DE BRANDADA BACALAO
Las croquetas de brandada de bacalao ofrecen un relleno cremoso de bacalao y nata, con un toque suave de especias, todo ello cubierto por un crujiente rebozado.
- Formato: Caja
- Peso: 8bx500g
- Contenido: 35 g/pieza
Relleno (88%): agua, bacalao (pescado)(32%), nata pasteurizada (leche), almidón, harina de trigo, aceite vegetal (*), almidón modificado, aroma natural (contiene leche), especias. Porcentajes calculados en base al relleno. Empanado: pan rallado (harina de trigo, agua, sal, levadura), agua, preparado para rebozar (harina de trigo, almidón modificado, sal).
Sartén o freidora: Fría las croquetas directamente en abundante aceite bien caliente (180ºC) durante 5 – 6 minutos hasta que estén bien doradas.
