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CROQUETA JAMÓN SIN GLUTEN
Una croqueta sin gluten, con un delicado rebozado crujiente y un relleno cremoso de jamón serrano que ofrece un sabor auténtico y lleno de matices.
- Formato: Caja
- Peso: 12e x 300g
- Contenido: 30 g/pieza
Relleno (80%): agua, almidones, jamon serrano (12%) [jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E 252, E 250) y antioxidante (E 301)], preparado lácteo en polvo [lactosa (leche), grasa de leche, proteínas de la leche], harina de arroz, margarina [grasa de palma y girasol, agua, aceites vegetales (colza, palma, girasol), emulgente ((E471), sal, acidulante (E 330), aroma], almidón modificado, aceite vegetal (*), aromas, aroma de humo, potenciadores del sabor (E 621, E 627, E 631). Porcentajes calculados en base al relleno. Empanado (20%): preparado para rebozar [harina de arroz y maíz, almidón, almidones modificados, dextrosa, sal, emulgente (E 471), gasificantes (E 450, E 500), espesantes (E 412, E 461), color caramelo, fibra de bambú, especias], agua. Ver tipo de aceite impreso debajo del número de lote.
Freidora: Freír las croquetas a 180ºC de 3,5 a 4 minutos hasta que estén bien doradas.
Sartén: Freír en abundante aceite bien caliente, a fuego medio, durante 3 a 3,5 minutos, dándoles la vuelta hasta que estén bien doradas.
Sartén: Freír en abundante aceite bien caliente, a fuego medio, durante 3 a 3,5 minutos, dándoles la vuelta hasta que estén bien doradas.
